2021-2022

上線日期：9/19-11/18

授課教師：吳建一

課程名稱：
運用發酵技術製作水果酒和水果醋
農業生產活動的基礎是陽光、空氣、水、土壤、植物及動物等之結合；因此農業是在自然生態中發展。

上線日期：9/19-11/18

授課教師：潘冠呈

課程名稱：
品牌化及產業轉譯 案例解析
透過案例的解析，與那些投入在地生產、行銷創造、人才聚合等各式各樣夥伴接觸的對談過程，找到根植產業的嚮往與初衷，引動更多人共同攜手，體驗共同耕耘的美好。